Ẩm thực Trung Quốc không chỉ nổi tiếng với các món ăn chính như vịt quay Bắc Kinh hay dimsum mà còn đặc biệt phong phú về các loại ăn vặt. Gần đây, các món ăn vặt nội địa Trung Quốc đang trở thành “cơn sốt” tại Việt Nam, thu hút nhiều người tiêu dùng với hương vị độc đáo, mẫu mã bắt mắt và giá cả phải chăng. Cùng điểm qua top 9+ món ăn vặt đang được ưa chuộng nhất trong năm 2024 nhé!
Món Ăn Vặt Nội Địa Trung Quốc – Xu Hướng Mới Tại Việt Nam
Thị trường đồ ăn vặt Việt Nam không còn giới hạn ở các sản phẩm trong nước, mà đang ngày càng mở rộng ra thế giới, đặc biệt là các món ăn vặt nội địa Trung Quốc. Nhờ hương vị đa dạng, giá cả hợp lý và mẫu mã hấp dẫn, đồ ăn vặt Trung Quốc đã nhanh chóng chiếm lĩnh lòng tin của người tiêu dùng. Từ các loại snack cay nồng đến đồ uống mới lạ, chúng đều mang đậm nét văn hóa ẩm thực Trung Hoa, khiến ai thử một lần cũng khó có thể quên.
Chất Lượng Được Đảm Bảo
Mặc dù đồ ăn vặt Trung Quốc đang rất được ưa chuộng, không ít người vẫn lo ngại về chất lượng và độ an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, các sản phẩm chính hãng đến từ những thương hiệu uy tín đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt. Đặc biệt, nhiều sản phẩm còn có tem mác, mã vạch rõ ràng, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý tránh mua phải hàng giả, hàng nhái tràn lan trên thị trường.
Để tránh những rủi ro không mong muốn, người tiêu dùng nên lựa chọn các nhà cung cấp uy tín, kiểm tra kỹ tem mác và hạn sử dụng. Các sản phẩm có đánh giá tốt từ người dùng cũng là một dấu hiệu an toàn.
Những Món Ăn Vặt Nội Địa Trung Quốc Hot Nhất 2024
Chân Gà Cay
Chân gà cay là một trong những món ăn vặt nổi tiếng nhất và phổ biến tại Việt Nam. Chân gà được luộc chín, sau đó ngâm trong hỗn hợp gia vị đặc trưng gồm ớt, tiêu và các loại thảo mộc tạo nên hương vị cay nồng, thơm phức. Món này thường được ăn kèm với bia hoặc rượu, làm tăng thêm phần hấp dẫn. Chân gà cay đóng gói tiện lợi, giúp bảo quản lâu dài mà vẫn giữ nguyên hương vị.
Đậu Phụ Thối
Đậu phụ thối – cái tên nghe có vẻ “đáng sợ” nhưng lại là đặc sản nổi tiếng của Trung Hoa. Đậu phụ được lên men tự nhiên, tạo ra mùi hương nồng nặc nhưng hương vị lại béo ngậy, chua nhẹ. Món này thường được chiên giòn và ăn kèm với tương ớt. Mặc dù mùi vị khá kén người nhưng đối với những ai “mê” ẩm thực Trung Quốc, đây chắc chắn là một món ăn không thể bỏ qua.
Các Món Từ Vịt
Ẩm thực Trung Hoa rất phong phú và vịt là nguyên liệu quen thuộc được chế biến thành nhiều món ăn vặt. Trong đó có cổ vịt hun khói, chân vịt xé cay hay lưỡi vịt sấy khô. Các món ăn này đều được tẩm ướp kỹ lưỡng, thường có vị cay nồng và rất thích hợp làm món ăn kèm khi thưởng thức bia rượu. Những sản phẩm này đều được đóng gói hút chân không, đảm bảo độ tươi ngon và tiện lợi khi sử dụng.
Cá Cơm Cay
Cá cơm cay là món ăn vặt yêu thích của dân sành ăn. Cá cơm nhỏ, giòn tan kết hợp với vị cay nồng của ớt tạo nên món ăn vừa lạ miệng, vừa đầy hấp dẫn. Đây cũng là một món giàu protein, canxi và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho các bữa ăn nhẹ.
Que Cay
Que cay là món ăn vặt không còn xa lạ gì với giới trẻ. Que làm từ bột mì, được chiên giòn và tẩm gia vị cay nồng. Đây là món ăn có hương vị rất kích thích, làm người ăn cảm thấy giòn rụm mỗi lần cắn. Dễ ăn và dễ bảo quản, que cay là món ăn nhanh được ưa chuộng hàng đầu tại Việt Nam.
Bánh Và Trà Sữa Nướng
Bánh Mochi, bánh sữa chua hay trà sữa nướng là những món tráng miệng sáng tạo và thu hút trong thời gian gần đây. Đặc biệt, trà sữa nướng là món thức uống được nướng trong lò, tạo ra lớp caramel thơm phức bên trên, kết hợp với hương vị truyền thống của trà sữa. Những sản phẩm này được đóng gói nhỏ gọn và bảo quản dễ dàng, rất tiện lợi để thưởng thức mọi lúc.
Miến Ăn Liền Trùng Khánh
Miến chua cay Trùng Khánh là một lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhanh. Với hương vị chua cay đặc trưng, món ăn này không chỉ hấp dẫn người dùng mà còn rất dễ chế biến. Chỉ cần đổ nước sôi và đợi vài phút, bạn đã có ngay một bát miến thơm ngon. Sản phẩm này đặc biệt được sinh viên và dân văn phòng ưa chuộng nhờ tính tiện lợi và hương vị khó cưỡng.
Sữa Dưa Hấu
Sữa dưa hấu là một sự kết hợp độc đáo giữa sữa tươi và nước ép dưa hấu, mang lại hương vị tươi mát, ngọt nhẹ. Đặc biệt, sản phẩm này giàu vitamin và khoáng chất, là lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong những ngày hè oi bức. Hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao là những điểm cộng khiến sữa dưa hấu trở nên nổi bật trên thị trường.
Sữa Chua Sấy
Sữa chua sấy là một biến thể của sữa chua truyền thống nhưng được chế biến dưới dạng viên nhỏ giòn rụm. Đây là món ăn vặt tiện lợi và rất được ưa chuộng, đặc biệt với những ai yêu thích sự tiện dụng. Sữa chua sấy giữ nguyên được vị chua đặc trưng, kèm theo đó là giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho hệ tiêu hóa.
Trà Sữa Đóng Hộp
Trà sữa đóng hộp là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức trà sữa mọi lúc mọi nơi mà không cần pha chế phức tạp. Các dòng sản phẩm trà sữa đóng hộp đến từ những thương hiệu nổi tiếng của Trung Quốc như The Alley, Nayuki đã và đang chiếm được lòng tin của người tiêu dùng với hương vị đậm đà và đa dạng.
Kết Luận
Các món ăn vặt nội địa Trung Quốc đang dần khẳng định vị trí của mình trên thị trường Việt Nam với hương vị hấp dẫn, giá cả phải chăng và tính tiện lợi. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn khi tiêu thụ, người tiêu dùng nên lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, từ những nhà cung cấp uy tín.